1
00:00:15,349 --> 00:00:16,850
[vento assobiando]

2
00:00:29,154 --> 00:00:31,156
[tique-taque fraco]

3
00:00:36,119 --> 00:00:38,121
[o tique-taque se intensifica]

4
00:00:42,918 --> 00:00:44,378
[tocando]

5
00:00:45,671 --> 00:00:47,673
[o toque continua]

6
00:00:48,966 --> 00:00:50,968
[♪ "Esse é o jeito" tocando]

7
00:00:57,307 --> 00:01:00,726
<i>♪ Não sei como vou te contar ♪</i>

8
00:01:00,727 --> 00:01:01,853
É muito alho.

9
00:01:02,688 --> 00:01:05,566
- Você está me dizendo que é muito alho?
- Por que você não me conta, Carm?

10
00:01:07,985 --> 00:01:13,281
<i>♪ Não sei como vou fazer
O que mamãe me contou ♪</i>

11
00:01:13,282 --> 00:01:17,493
<i>♪ Meu amigo, o vizinho ♪</i>

12
00:01:17,494 --> 00:01:18,619
Sim, é demais.

13
00:01:18,620 --> 00:01:19,705
[Mikey] O que eu disse?

14
00:01:26,712 --> 00:01:28,213
[Mikey limpa a garganta]

15
00:01:34,386 --> 00:01:37,222
Você sabe, aquela coisa que, uh... Hum...

16
00:01:38,265 --> 00:01:42,352
Não aconteceu...
Você sabe, não deu certo, então...

17
00:01:44,396 --> 00:01:45,397
Qual coisa?

18
00:01:46,398 --> 00:01:47,399
Aluguel de carros.

19
00:01:49,109 --> 00:01:51,028
A coisa. Sim.

20
00:01:51,570 --> 00:01:52,571
Desculpe.

21
00:01:56,908 --> 00:01:58,868
- Posso te perguntar uma coisa?
- Pelo amor de Deus, Carm.

22
00:01:58,869 --> 00:02:00,244
- O que, cara? Como o que?
- O que?

23
00:02:00,245 --> 00:02:01,871
- O que você ia dizer?
- Esqueça, Mike.

24
00:02:01,872 --> 00:02:04,248
"Todo mundo achou que era estúpido.
Você faz isso o tempo todo.

25
00:02:04,249 --> 00:02:06,083
- Seu maldito...” O que você ia dizer?
- Não. Mike.

26
00:02:06,084 --> 00:02:07,668
eu ia perguntar
se você se importasse com isso.

27
00:02:07,669 --> 00:02:10,546
Se eu me importar com o quê, Carm?
Porra, o que as pessoas dizem?

28
00:02:10,547 --> 00:02:12,089
- Não, eu não dou a mínima para isso.
- Não.

29
00:02:12,090 --> 00:02:14,842
Se você apenas desse a mínima
sobre o negócio de aluguel de automóveis.

30
00:02:14,843 --> 00:02:17,179
[gagueja] Eu não... eu não... Não.

31
00:02:17,763 --> 00:02:19,847
Não, eu não dou a mínima para isso.

32
00:02:19,848 --> 00:02:23,059
Você precisa mexer isso. Quero dizer,
pelo amor de Deus, estou ouvindo.

33
00:02:23,060 --> 00:02:24,353
Tudo bem.

34
00:02:29,608 --> 00:02:30,901
Como você levantou o dinheiro?

35
00:02:31,485 --> 00:02:32,902
É a segunda vez que você me pergunta isso.

36
00:02:32,903 --> 00:02:34,696
É a segunda vez que você não responde.

37
00:02:37,282 --> 00:02:38,450
Você precisa de dinheiro, Carm?

38
00:02:41,495 --> 00:02:44,246
- E se eu quisesse abrir um restaurante?
- [risos]

39
00:02:44,247 --> 00:02:45,748
- Que porra é essa?
- O que?

40
00:02:45,749 --> 00:02:48,292
- Por que um restaurante?
- Por que não um restaurante?

41
00:02:48,293 --> 00:02:51,588
- Você já tem um restaurante.
- Mas este seria um restaurante diferente.

42
00:02:54,841 --> 00:02:56,259
Conte-me mais.

43
00:03:00,681 --> 00:03:05,477
Olha, cada uma das nossas boas lembranças,
eles acontecem em restaurantes, certo?

44
00:03:06,520 --> 00:03:10,481
Como o sorvete do Homer depois do beisebol.

45
00:03:10,482 --> 00:03:11,566
Uh...

46
00:03:12,609 --> 00:03:16,070
[gagueja] Você sabe, Omega,
depois daquela festa de aniversário estranha com a mamãe.

47
00:03:16,071 --> 00:03:18,990
- Sabe, não conseguíamos parar de rir.
- [risos] Sim, porra...

48
00:03:20,367 --> 00:03:24,287
Olha, tipo, toda essa merda boa,
aconteceu conosco em restaurantes

49
00:03:26,164 --> 00:03:28,457
porque restaurantes
são lugares especiais, certo?

50
00:03:28,458 --> 00:03:29,875
Sim.

51
00:03:29,876 --> 00:03:34,423
E as pessoas vão a restaurantes
para ser cuidado.

52
00:03:35,215 --> 00:03:39,301
Tudo bem? Eles vão a restaurantes
para comemorar, para relaxar,

53
00:03:39,302 --> 00:03:42,055
para não ter que pensar
sobre qualquer outra coisa por um minuto.

54
00:03:43,765 --> 00:03:46,226
Agora, as pessoas vão a restaurantes
para se sentir menos solitário.

55
00:03:48,812 --> 00:03:49,896
Você sabe, até mesmo papai.

56
00:03:51,898 --> 00:03:53,274
O que você quer dizer com "pai"?

57
00:03:53,275 --> 00:03:56,944
Não sei. A única vez que me lembro
ele estando mesmo remotamente feliz,

58
00:03:56,945 --> 00:04:00,281
era quando ele falava sobre
aquele, uh, lugar irlandês que você tanto ama.

59
00:04:00,282 --> 00:04:02,575
Você se lembra disso? [risos] Jesus Cristo.

60
00:04:02,576 --> 00:04:03,659
O que?

61
00:04:03,660 --> 00:04:05,954
Você se lembra daquele lugar?
Você se lembra como é chamado?

62
00:04:08,874 --> 00:04:11,292
- Não, não me lembro.
- Foi uma merda.

63
00:04:11,293 --> 00:04:13,295
Cheirava a uma lixeira.
Foi um inferno.

64
00:04:15,338 --> 00:04:16,798
- Bem, ele adorou.
- Sim.

65
00:04:26,141 --> 00:04:29,144
Você, tipo, faz isso?
Você pensa no Pop?

66
00:04:33,315 --> 00:04:34,483
Como ele era?

67
00:04:35,776 --> 00:04:38,320
[inspira profundamente, suspira] Hum...

68
00:04:39,613 --> 00:04:40,947
não sei, tipo...

69
00:04:43,033 --> 00:04:45,285
Tipo, quando foi a última vez
você conversou com ele?

70
00:04:48,038 --> 00:04:49,581
- Não sei.
- Sim.

71
00:04:50,832 --> 00:04:51,833
Você sente isso?

72
00:04:54,002 --> 00:04:55,253
É basicamente isso.

73
00:04:56,171 --> 00:04:57,589
Carmy, ele é assim.

74
00:04:59,257 --> 00:05:00,884
Ele era um idiota.

75
00:05:03,220 --> 00:05:05,138
- Bem, todo mundo adora restaurantes.
- Hum.

76
00:05:05,764 --> 00:05:06,931
- Até idiotas.
- Não sei, cara.

77
00:05:06,932 --> 00:05:09,225
Estou em um restaurante
todos os malditos dias da minha vida.

78
00:05:09,226 --> 00:05:12,937
Eu definitivamente conheci milhares de pessoas
que definitivamente não gostam de restaurantes.

79
00:05:12,938 --> 00:05:14,480
- Eles adorariam o nosso.
- Por que é que?

80
00:05:14,481 --> 00:05:16,023
- Porque seria nosso.
-Carmy, ouça.

81
00:05:16,024 --> 00:05:18,776
Só porque você, tipo,
estive na porra de Napa, você sabe,

82
00:05:18,777 --> 00:05:20,778
isso não faz isso
um negócio não fodido.

83
00:05:20,779 --> 00:05:22,530
- Só porque você coloca grama nos pratos...
- Eu sei disso.

84
00:05:22,531 --> 00:05:24,740
- ...e porra, é como...
- Eu sei que. É muito difícil.

85
00:05:24,741 --> 00:05:26,909
- Certo? É muito difícil.
- Você não tem ideia.

86
00:05:26,910 --> 00:05:28,786
E é isso que o torna especial, certo?

87
00:05:28,787 --> 00:05:31,664
É muito difícil...
[gaguejando] ... e é nodoso,

88
00:05:31,665 --> 00:05:33,791
e é brutal e específico,

89
00:05:33,792 --> 00:05:35,251
e nem todo mundo pode fazer isso.

90
00:05:35,252 --> 00:05:37,170
- Isso mesmo.
- Mas eu posso fazer isso, Mike.

91
00:05:39,589 --> 00:05:41,049
Olha, nós poderíamos fazer isso.

92
00:05:41,758 --> 00:05:44,219
Certo? [gagueja]
Poderíamos cuidar das pessoas.

93
00:05:45,136 --> 00:05:48,014
Podemos acalmar isso.
Podemos torná-lo delicioso.

94
00:05:48,515 --> 00:05:49,975
Poderíamos tocar boa música.

95
00:05:52,269 --> 00:05:54,770
As pessoas gostariam de entrar lá
para comemorar. Tudo bem?

96
00:05:54,771 --> 00:05:57,565
Eles gostariam de entrar lá
depois de terem tido ótimos dias.

97
00:05:57,566 --> 00:06:00,569
E eles gostariam de entrar lá
ainda mais depois que eles tiveram uns de merda.

98
00:06:03,446 --> 00:06:06,199
Podemos fazer as pessoas felizes, Mike. [risos]

99
00:06:10,871 --> 00:06:12,038
Você e eu?

100
00:06:14,332 --> 00:06:15,500
Sim, você e eu.

101
00:06:19,838 --> 00:06:20,839
Você, tipo...

102
00:06:21,840 --> 00:06:23,633
Você realmente pensou sobre isso, né?

103
00:06:26,386 --> 00:06:27,971
- Eu sei como é o cheiro.
- Hum.

104
00:06:30,390 --> 00:06:31,516
Como você chama isso?

105
00:06:35,103 --> 00:06:36,438
Poderíamos chamá-lo de Mikey's.

106
00:06:39,232 --> 00:06:40,233
[risos]

107
00:06:48,950 --> 00:06:49,951
eu acho...

108
00:06:50,452 --> 00:06:52,037
Acho que consegui um melhor.

109
00:06:58,752 --> 00:07:02,672
[Phil] <i>Bem, e se não houver amanhã?</i>
[risos] <i>Não houve hoje.</i>

110
00:07:04,924 --> 00:07:08,011
[pela TV] <i>Alô? Olá!</i>

111
00:07:10,180 --> 00:07:11,181
[linha clica na TV]

112
00:07:21,816 --> 00:07:23,317
[♪ "I Got You, Babe" passando na TV]

113
00:07:23,318 --> 00:07:25,569
<i>♪ ...coloque sua mãozinha na minha ♪</i>

114
00:07:25,570 --> 00:07:30,659
<i>♪ Não há colina
Ou montanha que não podemos escalar ♪</i>

115
00:07:31,785 --> 00:07:32,786
<i>♪ Querida ♪</i>

116
00:07:34,913 --> 00:07:36,538
<i>♪ Peguei você, querido ♪</i>

117
00:07:36,539 --> 00:07:38,082
[suspira]

118
00:07:38,083 --> 00:07:39,751
<i>♪ Peguei você, querido ♪</i>

119
00:07:40,877 --> 00:07:42,127
[música termina]

120
00:07:42,128 --> 00:07:43,504
[Gus, pela TV] <i>Sabe,</i>

121
00:07:43,505 --> 00:07:45,506
<i>alguns caras olhariam para este copo
e eles diriam:</i>

122
00:07:45,507 --> 00:07:47,841
<i>"Sabe, esse copo está meio vazio."</i>

123
00:07:47,842 --> 00:07:50,970
<i>Outros caras diriam:
"Esse copo está meio cheio."</i>

124
00:07:51,805 --> 00:07:55,266
<i>Eu penso em você como um "copo meio vazio"
tipo de cara. Estou certo?</i>

125
00:07:57,310 --> 00:08:00,271
<i>O que você faria
se você estivesse preso em um lugar,</i>

126
00:08:00,772 --> 00:08:04,693
<i>e todos os dias eram exatamente iguais,
e nada do que você fez importou?</i>

127
00:10:21,663 --> 00:10:23,665
Você vai ter
para ser um pouco mais específico.

128
00:10:29,671 --> 00:10:30,672
Eu, hum...

129
00:10:32,674 --> 00:10:36,135
Eu não fui bom o suficiente,
e preciso melhorar.

130
00:10:36,136 --> 00:10:38,596
Ok, eu-eu não sei
se essa for a conclusão.

131
00:10:39,514 --> 00:10:40,515
Qual é a conclusão?

132
00:10:41,891 --> 00:10:43,518
[suspira] Uh...

133
00:10:44,018 --> 00:10:47,230
<i>A Trib</i> comeu aqui três vezes
em três restaurantes diferentes.

134
00:10:48,731 --> 00:10:50,024
E a comida parecia boa.

135
00:10:51,067 --> 00:10:52,902
Às vezes. [gagueja]

136
00:10:55,530 --> 00:10:56,822
Eles não gostaram da vibração.

137
00:10:56,823 --> 00:10:58,366
[Sydney suspira]

138
00:10:59,325 --> 00:11:00,659
[suspira]

139
00:11:00,660 --> 00:11:05,415
Eles não gostaram do caos. E sim,
francamente, também não sei se tenho.

140
00:11:07,292 --> 00:11:08,668
Você acha que eu gosto do caos?

141
00:11:11,212 --> 00:11:12,672
Quer dizer, eu... [suspira]

142
00:11:13,339 --> 00:11:16,509
Eu acho que você pensa
você precisava ser talentoso.

143
00:11:19,095 --> 00:11:21,346
Você seria tão bom quanto.
Você seria ótimo.

144
00:11:21,347 --> 00:11:25,351
Você sabe...
Talvez ainda melhor, você sabe, um cozinheiro

145
00:11:25,852 --> 00:11:29,522
sem essa necessidade de bagunça.

146
00:11:31,065 --> 00:11:32,941
Parabéns.
Isso me tirou o fôlego.

147
00:11:32,942 --> 00:11:34,819
- Bem, você não precisa disso.
- Ar?

148
00:11:35,778 --> 00:11:37,030
Disfunção.

149
00:11:40,575 --> 00:11:41,992
Você está desligando.

150
00:11:41,993 --> 00:11:43,536
Eu posso sentir você desligando.

151
00:11:44,204 --> 00:11:45,830
Você pode sentir isso neste lugar.

152
00:11:46,372 --> 00:11:48,583
Não tenho ideia de onde você está.

153
00:11:55,590 --> 00:11:57,091
Eu não gosto de disfunção.

154
00:11:58,384 --> 00:11:59,719
Ok, bem, do que você gosta?

155
00:12:03,473 --> 00:12:04,641
Eu gosto deste.

156
00:12:06,309 --> 00:12:11,355
[zomba] Ok, isso foi,
tipo, talvez a entrega mais miserável

157
00:12:11,356 --> 00:12:13,775
de alguém gostar de alguma coisa,
Eu acho que nunca.

158
00:12:15,526 --> 00:12:18,153
- Sim, eu disse que estou tentando melhorar.
- [zomba]

159
00:12:18,154 --> 00:12:21,616
Ok. Talvez apenas tente
ser menos infeliz primeiro.

160
00:12:25,161 --> 00:12:26,453
Isso doeu.

161
00:12:26,454 --> 00:12:27,622
Bom.

162
00:12:29,499 --> 00:12:30,499
[passos partindo]

163
00:12:30,500 --> 00:12:31,583
[♪ "Entrando em sintonia" tocando]

164
00:12:31,584 --> 00:12:33,753
<i>♪ Estou sintonizado ♪</i>

165
00:12:34,837 --> 00:12:40,551
<i>♪ E eu vou sintonizar
Bem em você ♪</i>

166
00:12:41,427 --> 00:12:43,846
<i>♪ Bem em você ♪</i>

167
00:12:44,764 --> 00:12:47,558
<i>♪ Bem em você ♪</i>

168
00:12:48,643 --> 00:12:51,353
Ok. Então, uh, o que aconteceu com o urso?

169
00:12:51,354 --> 00:12:53,982
A revisão me deu um chute no nardo. [geme]

170
00:12:54,816 --> 00:12:57,859
- <i>Não. Quero dizer, o urso na loja.</i>
- O que ela disse que aconteceu?

171
00:12:57,860 --> 00:13:00,904
Ela voltou da sua casa,
e agora ela pensa que você está bravo com ela.

172
00:13:00,905 --> 00:13:03,448
<i>Não, não, não. Não.</i>
[risos] <i>Deixe-me dizer...</i>

173
00:13:03,449 --> 00:13:06,493
Ela queria um urso que custasse
cem dólares e eu disse não.

174
00:13:06,494 --> 00:13:08,829
E então ela ficou chateada,
e eu não recuei.

175
00:13:08,830 --> 00:13:11,039
Ok, legal. Isso é tudo que você tem a dizer.

176
00:13:11,040 --> 00:13:12,958
<i>Ela disse que merecia.</i>

177
00:13:12,959 --> 00:13:14,960
E eu não estava aceitando "não" como resposta,
e eu não sei.

178
00:13:14,961 --> 00:13:16,878
Frank compra muita merda para ela?

179
00:13:16,879 --> 00:13:20,424
Talvez vocês sejam pais de maneira diferente
agora, e talvez eu esteja fora do circuito.

180
00:13:20,425 --> 00:13:21,633
<i>Do que você está falando?</i>

181
00:13:21,634 --> 00:13:24,386
Olha, eu tento estabelecer e estabelecer regras

182
00:13:24,387 --> 00:13:27,306
promovendo uma independência
para ajudá-la a desenvolver autocontrole.

183
00:13:27,307 --> 00:13:29,099
<i>- Legal.</i>
- Não muito diferente da forma como administro meu negócio.

184
00:13:29,100 --> 00:13:31,059
Hum-hmm. Ela tem sete anos, Richard.

185
00:13:31,060 --> 00:13:34,147
Quer saber, Tiff, sinto muito.
Eu tenho que atender isso. Eu te ligo de volta.

186
00:13:36,232 --> 00:13:37,233
Porra.

187
00:13:38,776 --> 00:13:40,486
Alguém sabe onde...

188
00:13:42,530 --> 00:13:45,657
<i>♪ Estou entrando em sintonia
Para o reto e estreito ♪</i>

189
00:13:45,658 --> 00:13:47,368
- [chocalhos da banheira]
- [murmura]

190
00:13:49,245 --> 00:13:58,755
<i>♪ Entrando em sintonia
Para o reto e estreito ♪</i>

191
00:14:04,510 --> 00:14:10,558
Que tal você olhar para ele por
mais um minuto e depois jogamos fora?

192
00:14:12,810 --> 00:14:14,895
Jogue fora agora. Estou bem.

193
00:14:14,896 --> 00:14:15,980
Com prazer.

194
00:14:21,194 --> 00:14:22,528
- Ei.
- Ei.

195
00:14:25,531 --> 00:14:26,616
Você está bem?

196
00:14:29,535 --> 00:14:34,247
Você já se sentiu como se estivesse preso
no mesmo dia, tipo, uma e outra vez?

197
00:14:34,248 --> 00:14:35,792
Gosta do <i>Dia da Marmota</i>?

198
00:14:36,918 --> 00:14:38,586
Sim, como se você não pudesse chegar amanhã.

199
00:14:39,462 --> 00:14:40,755
Eu já fiz isso antes.

200
00:14:41,756 --> 00:14:44,549
Sim, o que você fez? Tipo, como você...
como você consertou isso?

201
00:14:44,550 --> 00:14:46,219
Bem, comecei a trabalhar aqui.

202
00:14:48,596 --> 00:14:49,680
Eu tentei isso.

203
00:14:53,434 --> 00:14:54,519
[Ebraheim] Excelente.

204
00:14:58,272 --> 00:14:59,482
Senhora.

205
00:15:00,274 --> 00:15:02,485
- Senhor.
- O que está acontecendo aqui?

206
00:15:03,277 --> 00:15:04,611
Criando oportunidade.

207
00:15:04,612 --> 00:15:06,238
Tudo bem. Um novo sistema?

208
00:15:06,239 --> 00:15:09,449
Para mim, sim.
E configurando um novo aplicativo de entrega.

209
00:15:09,450 --> 00:15:11,952
E tentando manter a janela
tão ocupado quanto possível.

210
00:15:11,953 --> 00:15:16,164
Não há problema aí. A resenha adorei
seus sanduíches. Bom trabalho.

211
00:15:16,165 --> 00:15:17,624
Eles gostavam de outras coisas também.

212
00:15:17,625 --> 00:15:19,501
Sim, talvez.

213
00:15:19,502 --> 00:15:20,586
[linha tocando]

214
00:15:21,754 --> 00:15:24,714
<i>♪ Estou apenas tocando meu velho piano ♪</i>

215
00:15:24,715 --> 00:15:28,219
<i>♪ Estou entrando em sintonia
Para o reto e estreito ♪</i>

216
00:15:31,430 --> 00:15:34,599
<i>♪ Estou entrando em sintonia
Para o reto e estreito ♪</i>

217
00:15:34,600 --> 00:15:35,726
[telefone bipa]

218
00:15:37,687 --> 00:15:39,020
{\an8}<i>♪ Estou entrando em sintonia ♪</i>

219
00:15:39,021 --> 00:15:41,065
{\an8}<i>♪ Para o reto e estreito ♪</i>

220
00:15:43,776 --> 00:16:03,129
<i>♪ Estou entrando em sintonia
Para o reto e estreito ♪</i>

221
00:16:03,671 --> 00:16:04,963
[Tina] <i>Preciso ir mais rápido.</i>

222
00:16:04,964 --> 00:16:07,299
A revisão disse que a massa estava atrasada.

223
00:16:07,300 --> 00:16:09,843
Todas as três visitas.
Eu estive fodendo tudo, cara.

224
00:16:09,844 --> 00:16:12,054
Bem, estamos em um novo sistema.

225
00:16:13,181 --> 00:16:15,390
Eles deveriam ter revisado em algumas semanas.

226
00:16:15,391 --> 00:16:19,978
Eu sinto que a única maneira de ver isso
é tipo, eu preciso colocar minha cabeça no jogo.

227
00:16:19,979 --> 00:16:22,522
Eu tenho que me concentrar.
Eu tenho que ir mais rápido, sabe?

228
00:16:22,523 --> 00:16:25,026
Pegue um pouco do positivo,
pegue um pouco do negativo.

229
00:16:26,986 --> 00:16:30,531
Cabeça baixa, bom trabalho. Esse é o meu sistema.

230
00:16:32,366 --> 00:16:33,910
- Bom sistema, senhor.
- [risos]

231
00:16:34,827 --> 00:16:36,329
Sistema, querido.

232
00:16:37,496 --> 00:16:38,497
Sim.

233
00:16:41,792 --> 00:16:43,376
- Bom dia, fãs de esportes.
- Oi.

234
00:16:43,377 --> 00:16:45,378
- Olá, Sr. Kalinowski. Computador.
- Oi, querido.

235
00:16:45,379 --> 00:16:47,464
- Olá, Syd.
- Há algo que queremos mostrar a você.

236
00:16:47,465 --> 00:16:49,466
- Tremendo.
- Computador, monitor.

237
00:16:49,467 --> 00:16:51,509
- Tomada?
- Ah, sim. Bem ali.

238
00:16:51,510 --> 00:16:53,512
- [telefone tocando]
- Desculpe, Nat continua ligando.

239
00:16:54,013 --> 00:16:58,058
Ei, sim. Eu acho que sei o que é isso
sobre. Eu tenho Unc e Computador aqui.

240
00:16:58,059 --> 00:17:01,062
Então vou colocar você no viva-voz.
Está tudo bem? Ok, um segundo.

241
00:17:01,646 --> 00:17:03,104
- Olá, Sug.
- Oi.

242
00:17:03,105 --> 00:17:04,648
- [Sydney] <i>Olá.</i>
- [Cícero] <i>Meu doce querido.</i>

243
00:17:04,649 --> 00:17:07,025
Eu provavelmente posso adivinhar
o que está acontecendo lá.

244
00:17:07,026 --> 00:17:10,570
Não sei se você poderia. Nós temos
Computador conectando um relógio na parede.

245
00:17:10,571 --> 00:17:11,613
<i>Ah, por quê?</i>

246
00:17:11,614 --> 00:17:12,989
Por que você está conectando um relógio
na parede?

247
00:17:12,990 --> 00:17:14,658
[Computador] Adereços são comprovados
para ser eficaz.

248
00:17:14,659 --> 00:17:18,287
Uh, alguém leu alguma coisa boa ultimamente?

249
00:17:19,121 --> 00:17:20,331
Apenas curioso.

250
00:17:21,749 --> 00:17:23,416
Ok, seguindo em frente, seguindo em frente.

251
00:17:23,417 --> 00:17:26,836
Este relógio está exibindo 1.440 horas.

252
00:17:26,837 --> 00:17:28,463
Alguém sabe quanto tempo é isso?

253
00:17:28,464 --> 00:17:29,881
- Três meses.
- [todos] Dois meses.

254
00:17:29,882 --> 00:17:31,633
- Foda-me.
- Neph, não sei no que você é pior,

255
00:17:31,634 --> 00:17:33,009
matemática ou ligar de volta para as pessoas.

256
00:17:33,010 --> 00:17:37,389
De qualquer forma, aquele relógio está lhe dizendo
oficialmente quanto dinheiro nos resta.

257
00:17:37,390 --> 00:17:39,558
Ok, mas temos dez meses
para te pagar de volta.

258
00:17:39,559 --> 00:17:41,017
- Nove meses.
- Nove meses.

259
00:17:41,018 --> 00:17:43,144
- Jesus Cristo.
- O que deixa uma lacuna?

260
00:17:43,145 --> 00:17:44,521
[gagueja] S...

261
00:17:44,522 --> 00:17:47,274
[todos] Sete meses.

262
00:17:47,275 --> 00:17:49,234
OK. Então?

263
00:17:49,235 --> 00:17:51,528
Computador, hum, diga de uma maneira diferente.

264
00:17:51,529 --> 00:17:53,071
Temos uma opção no negócio.

265
00:17:53,072 --> 00:17:57,784
Se o negócio começar a sangrar profusamente,
estamos autorizados a agir.

266
00:17:57,785 --> 00:17:59,911
Agir? Então, o que isso significa?

267
00:17:59,912 --> 00:18:03,123
É só um torniquete, amigo.
Quando aquele relógio mostra zero,

268
00:18:03,124 --> 00:18:06,168
esse restaurante precisa
para, uh, cessar as operações.

269
00:18:18,681 --> 00:18:20,141
Realmente sinto muito.

270
00:18:28,774 --> 00:18:30,442
-Sydney.
- OK.

271
00:18:30,443 --> 00:18:33,069
Estou errado?
em pensar que dois meses

272
00:18:33,070 --> 00:18:35,071
é na verdade um pára-quedas muito bom.

273
00:18:35,072 --> 00:18:37,324
<i>- Sim, concordo.</i>
- Não, não, vocês dois estão certos.

274
00:18:37,325 --> 00:18:38,533
Então qual é o problema?

275
00:18:38,534 --> 00:18:41,036
[Computador] Em primeiro lugar,
não há problema em "tudo bem, pára-quedas",

276
00:18:41,037 --> 00:18:44,581
pelo qual devemos muitos elogios
para o cavalheiro que dirige a janela do The Beef,

277
00:18:44,582 --> 00:18:46,666
porque esse negócio
está chocantemente balançando.

278
00:18:46,667 --> 00:18:50,920
Em segundo lugar, este pára-quedas não leva
em consideração qualquer reembolso de empréstimos,

279
00:18:50,921 --> 00:18:52,922
condições de produção e condições de entrega,

280
00:18:52,923 --> 00:18:54,883
- não comparecimento de reservas.
- [Carmy] Humm.

281
00:18:54,884 --> 00:18:59,429
Minha amostragem não mostra crescimento ou escalada,
que é o sinal de um negócio morto.

282
00:18:59,430 --> 00:19:01,264
Terceiro, você está falando
sobre um pára-quedas saudável.

283
00:19:01,265 --> 00:19:03,933
- Isto não é isso.
- O que está tornando nosso pára-quedas insalubre?

284
00:19:03,934 --> 00:19:05,226
- [Carmy] Sim.
- Cheio de buracos.

285
00:19:05,227 --> 00:19:06,603
De que tipo de buracos estamos falando?

286
00:19:06,604 --> 00:19:09,356
Malditos buracos do tamanho de uma bazuca,
cortesia da porra do <i>Chicago</i> <i>Trib.</i>

287
00:19:09,357 --> 00:19:10,565
Bem, houve palavras bonitas.

288
00:19:10,566 --> 00:19:13,860
Com certeza, mas também havia palavras como
"confuso" e "exibicionista".

289
00:19:13,861 --> 00:19:15,654
- [Computador, Cícero] E "dissonância".
- Hum-hmm.

290
00:19:15,655 --> 00:19:18,281
Diga-me, Nicholas, o que significa essa palavra
significa para você pessoalmente?

291
00:19:18,282 --> 00:19:19,949
Harmonicamente fodido, James.

292
00:19:19,950 --> 00:19:22,118
[Açúcar] <i>Computador. O que você está nos dizendo?</i>

293
00:19:22,119 --> 00:19:23,578
- Você leu meus gráficos?
- Absolutamente não.

294
00:19:23,579 --> 00:19:25,121
Eu os codifiquei por cores para você.

295
00:19:25,122 --> 00:19:29,751
Bem, eu tentei, e sem ofensa, as cores
eram estranhos e deprimentes.

296
00:19:29,752 --> 00:19:31,670
- [Açúcar] <i>Sim, eu li as paradas.</i>
- E?

297
00:19:31,671 --> 00:19:33,004
Eles ficaram deprimentes.

298
00:19:33,005 --> 00:19:36,925
Certo, então, você sabe,
a menos que haja uma diferença marcante,

299
00:19:36,926 --> 00:19:40,053
como uma diferença gigante, tipo,
“Puta merda, isso muda tudo.

300
00:19:40,054 --> 00:19:42,390
Isso é uma mudança gigantesca."

301
00:19:42,973 --> 00:19:45,601
Se isso não acontecer, é isso.

302
00:19:46,519 --> 00:19:49,437
O tempo acaba, você fecha há um mês.

303
00:19:49,438 --> 00:19:53,024
- Tio, isso é real?
- [Cícero] <i>Sinto muito, querido.</i>

304
00:19:53,025 --> 00:19:55,902
Eu tenho que colocar o restaurante de volta
o mercado. Tente recuperar alguma coisa.

305
00:19:55,903 --> 00:19:58,113
[Computador] Eu gosto de trazer
o inevitável instantaneamente,

306
00:19:58,114 --> 00:19:59,989
- ao contrário do meu parceiro aqui...
- Cale a boca.

307
00:19:59,990 --> 00:20:02,575
...quem arrastaria a coisa junto
como uma carroça de criança

308
00:20:02,576 --> 00:20:04,661
- que não tem mais rodas.
- Cale-se!

309
00:20:04,662 --> 00:20:05,954
[Richie] Ah, merda.

310
00:20:05,955 --> 00:20:07,038
O que é isso?

311
00:20:07,039 --> 00:20:08,998
Sim, o que está acontecendo?
Ei, computador. Ei, tio.

312
00:20:08,999 --> 00:20:10,834
- [Computador] Saudações, Neil.
- Oi, meu amor.

313
00:20:10,835 --> 00:20:12,043
- Olá, Nat.
- Ei, Urso Açucarado.

314
00:20:12,044 --> 00:20:15,130
- Alguém quer conversar com esses dois?
- Temos um pára-quedas de dois meses.

315
00:20:15,131 --> 00:20:16,715
- Doente.
- Não, errado.

316
00:20:16,716 --> 00:20:18,049
- Por que errado?
- [Açúcar] <i>Buracos.</i>

317
00:20:18,050 --> 00:20:19,884
- Que tipo de buracos?
- [Açúcar] <i>Grandes, querido.</i>

318
00:20:19,885 --> 00:20:23,471
Assim que o pára-quedas acabar,
eles estão sugerindo...

319
00:20:23,472 --> 00:20:25,390
Não, não estou sugerindo. Contando.

320
00:20:25,391 --> 00:20:29,728
[gagueja, suspira] Eles estão nos dizendo isso
teremos que fechar o restaurante,

321
00:20:29,729 --> 00:20:30,979
porque depois desse ponto...

322
00:20:30,980 --> 00:20:32,981
- Seria como bater num cavalo morto.
- [Suspiros de açúcar]

323
00:20:32,982 --> 00:20:36,776
Sim, como explodir uma merda molhada
sobre ele antes de jogá-lo de um penhasco.

324
00:20:36,777 --> 00:20:39,154
[Computador] Em seguida, execute-o
com um tanque Panzer.

325
00:20:39,155 --> 00:20:42,449
Antes de colocar fogo e
passe-o pela porra do picador de madeira.

326
00:20:42,450 --> 00:20:44,576
E então raspando e depois afogando.

327
00:20:44,577 --> 00:20:45,785
- Depois disso...
- Acho que entendemos.

328
00:20:45,786 --> 00:20:47,538
Apenas, obrigado, no entanto.

329
00:20:51,333 --> 00:20:52,626
Posso falar um momento?

330
00:20:53,335 --> 00:20:54,545
Por favor.

331
00:20:55,212 --> 00:20:56,379
[Richie] Hum...

332
00:20:56,380 --> 00:20:58,340
Tudo bem. Tio J, tio Computador.

333
00:20:59,258 --> 00:21:02,552
Estou correto em assumir
que esta apresentação

334
00:21:02,553 --> 00:21:05,513
tem algo a ver com um pouco
artigo desagradável no jornal oficial?

335
00:21:05,514 --> 00:21:08,933
- Seria seguro assumir isso. Sim.
- [Richie] Tudo bem. [limpa a garganta]

336
00:21:08,934 --> 00:21:12,020
Isto é o que eu quero dizer. Isso, hum...

337
00:21:12,021 --> 00:21:13,229
Assim como praticamos.

338
00:21:13,230 --> 00:21:14,815
Tudo bem, hum...

339
00:21:15,483 --> 00:21:16,984
Li esse artigo com muita atenção.

340
00:21:17,860 --> 00:21:20,695
Uh, eu admito, inicialmente,
Eu me irritei e descartei

341
00:21:20,696 --> 00:21:23,448
como as reflexões
de algum idiota milenar "escustumad".

342
00:21:23,449 --> 00:21:24,866
Sem ofensa.

343
00:21:24,867 --> 00:21:30,121
Mas após reflexão e, uh,
releitura adicional e um cigarro,

344
00:21:30,122 --> 00:21:33,917
Eu percebi que havia muita verdade
naquele artigo.

345
00:21:33,918 --> 00:21:36,336
Algumas besteiras, mas também muita verdade.

346
00:21:36,337 --> 00:21:39,088
Uh, eu tenho feito
muito trabalho em mim mesmo. [suspira]

347
00:21:39,089 --> 00:21:44,136
Eu não acho que isso seja segredo.
E, hum, isso me fez perceber que eu...

348
00:21:45,387 --> 00:21:48,556
Estou deixando cair a bola. Tudo bem?
Não há desculpa.

349
00:21:48,557 --> 00:21:51,309
Esse homem veio três vezes.
Eu deveria saber disso.

350
00:21:51,310 --> 00:21:53,937
Não porque ele é um crítico.
Porque ele é um convidado recorrente.

351
00:21:53,938 --> 00:21:57,398
Não há desculpa para isso.
E eu sinto muito, muito mesmo.

352
00:21:57,399 --> 00:22:00,151
- [Sydney] Richie, pare. Aguentar. Parar.
- Eu aprecio isso.

353
00:22:00,152 --> 00:22:02,695
- Não. Richie.
- [Carmy] Acho que deveria ser eu

354
00:22:02,696 --> 00:22:04,072
isso é assumir a culpa.

355
00:22:04,073 --> 00:22:05,657
Chega de mártir Carmen.
Deixe-me terminar.

356
00:22:05,658 --> 00:22:08,326
- Estou tentando te dizer que a culpa é minha.
- Mas você não está me ouvindo.

357
00:22:08,327 --> 00:22:09,619
Não, você não está ouvindo.

358
00:22:09,620 --> 00:22:11,996
- Ok, tchau.
- [Carmy] Sou eu quem está mudando o cardápio.

359
00:22:11,997 --> 00:22:13,164
[Richie] Não fui direto ao ponto...

360
00:22:13,165 --> 00:22:15,834
- Estou lhe dizendo que estou fazendo...
- Contratei pessoas para me ajudar.

361
00:22:15,835 --> 00:22:18,586
Pare de contratar... porra de contratar pessoas!

362
00:22:18,587 --> 00:22:21,589
Todo mundo desistiu. Eu precisava substituí-los.
Isso é ciência.

363
00:22:21,590 --> 00:22:23,842
- Quem desistiu?
-Eric, Debbie e David.

364
00:22:23,843 --> 00:22:26,261
[Carmy, Sydney] Quem diabos
são Eric, Debbie e David?

365
00:22:26,262 --> 00:22:29,097
Debbie foi muito legal comigo,
e então Eric é meio que qualquer coisa.

366
00:22:29,098 --> 00:22:31,808
- Mas David é o melhor.
- Que merda de dissonância, mano.

367
00:22:31,809 --> 00:22:33,269
[Cícero suspira]

368
00:22:33,811 --> 00:22:34,812
[Carmy] Ok.

369
00:22:35,646 --> 00:22:37,481
- E quando conseguirmos a estrela?
- Se.

370
00:22:38,148 --> 00:22:39,650
Se conseguirmos a estrela.

371
00:22:45,573 --> 00:22:46,574
[Carmy] Certo?

372
00:22:51,871 --> 00:22:53,872
Sim, por mais estranho que pareça.

373
00:22:53,873 --> 00:22:57,417
O que, o som da risada dela
pode cantar em seus sonhos?

374
00:22:57,418 --> 00:23:01,380
Ah, Rodgers e Hammerstein. 1958, '58.

375
00:23:02,131 --> 00:23:03,423
Sim, '58.

376
00:23:03,424 --> 00:23:04,508
Estou falando sério.

377
00:23:05,009 --> 00:23:10,055
Carmen, isso nunca foi tão sério.
OK? Nunca, jamais.

378
00:23:13,017 --> 00:23:14,101
Nós vamos pegar a estrela.

379
00:23:16,520 --> 00:23:19,273
[Computador] Bem, você tem
essa quantidade de tempo para obtê-lo.

380
00:23:21,275 --> 00:23:22,276
[bipando]

381
00:23:23,027 --> 00:23:25,361
[o bipe se intensifica]

382
00:23:25,362 --> 00:23:27,447
- Ei, tio Computador.
- Ei, Chuck.

383
00:23:27,448 --> 00:23:28,865
Quero que você saiba que temos um robô.

384
00:23:28,866 --> 00:23:31,034
Então ninguém surta
quando você o vê andando lá fora.

385
00:23:31,035 --> 00:23:32,994
- Estamos ouvindo.
- O nome dele é Chuckie.

386
00:23:32,995 --> 00:23:34,412
[Computador] E o que Chuckie faz?

387
00:23:34,413 --> 00:23:36,748
Chuckie entrega.
Comprei de graça com um aplicativo de delivery.

388
00:23:36,749 --> 00:23:38,291
- [Sydney] Aplicativo de entrega?
- Excelente trabalho.

389
00:23:38,292 --> 00:23:39,334
- Bom trabalho.
- Continuar.

390
00:23:39,335 --> 00:23:40,460
Obrigado, Chefe.

391
00:23:40,461 --> 00:23:45,340
Então, só para ficar claro, ninguém
pode gastar mais dinheiro, certo?

392
00:23:45,341 --> 00:23:46,758
Estou olhando diretamente para você, Richard.

393
00:23:46,759 --> 00:23:48,468
- Chuck está comprando andróides.
- [Chuckie] Foi de graça.

394
00:23:48,469 --> 00:23:52,973
- Porra, de graça.
- Olha, não vou contratar mais ninguém, ok?

395
00:23:55,225 --> 00:23:58,102
Mais alguém? Quem você contratou?

396
00:23:58,103 --> 00:24:00,481
[♪ "Diário de Diamante" tocando]

397
00:24:04,318 --> 00:24:05,444
Inegociáveis.

398
00:24:08,030 --> 00:24:09,031
Então...

399
00:24:10,866 --> 00:24:12,951
qual parece ser o maior problema?

400
00:24:12,952 --> 00:24:15,788
[todos discutindo]

401
00:24:20,584 --> 00:24:21,960
Seja lá o que for.

402
00:24:21,961 --> 00:24:24,004
Buracos. Tipo, buracos.

403
00:24:25,923 --> 00:24:28,216
Entendi. Vamos começar com sinais.

404
00:24:28,217 --> 00:24:30,259
Nós vamos nos comunicar
sem dizer nada.

405
00:24:30,260 --> 00:24:31,594
Como fazemos isso?

406
00:24:31,595 --> 00:24:33,972
Se estou fazendo contato visual direto e
Eu faço esse movimento, você vem até mim.

407
00:24:33,973 --> 00:24:37,058
- Como posso saber que você está olhando para mim?
- Porque ele está olhando diretamente para você.

408
00:24:37,059 --> 00:24:38,518
- [Garrett] Obrigado, Gary.
- Entendi.

409
00:24:38,519 --> 00:24:39,769
- Chefs Carmen e Sydney.
- Chefe.

410
00:24:39,770 --> 00:24:42,814
Você pode dedicar uma reunião diária de 20 minutos
discutir o menu com todos os funcionários?

411
00:24:42,815 --> 00:24:44,482
[ambos] Sim, Chef.

412
00:24:44,483 --> 00:24:48,195
E então, uh, paupiette de linguado de Dover
com alcachofra e trufa branca. Bom?

413
00:24:51,198 --> 00:24:54,535
Hum, talvez de novo. Mais devagar.

414
00:24:56,662 --> 00:24:58,413
[Jessica] A seguir vem a carta de vinhos.

415
00:24:58,414 --> 00:25:00,081
Gary, está se sentindo bem com os pares?

416
00:25:00,082 --> 00:25:01,166
[Varredura] Sim, Chef.

417
00:25:03,168 --> 00:25:04,669
Os anos estão ficando complicados.

418
00:25:04,670 --> 00:25:06,671
Como você está
com o que vai com o quê?

419
00:25:06,672 --> 00:25:09,549
Estou melhorando nisso.
É que a aula é tão técnica.

420
00:25:09,550 --> 00:25:11,884
Muitas coisas estão passando pela minha cabeça.

421
00:25:11,885 --> 00:25:13,012
Hum.

422
00:25:14,722 --> 00:25:16,265
Tenho um amigo que quero que você veja.

423
00:25:18,517 --> 00:25:20,018
- [e-mail toca]
- Ok. Eu tenho um.

424
00:25:20,019 --> 00:25:21,352
Sim, Sr. Kalinowski.

425
00:25:21,353 --> 00:25:26,315
O que acontece se um quatro top cancelar
dia de, tipo, aconteceu agora, porra?

426
00:25:26,316 --> 00:25:28,109
- Merda.
- Porra.

427
00:25:28,110 --> 00:25:30,486
- Está bem. Estamos lotados.
- Não reservamos em excesso.

428
00:25:30,487 --> 00:25:31,780
Eu sei. Eu faço.

429
00:25:32,448 --> 00:25:35,241
[Jessica] <i>Computador, seu gráfico sugere
no meio da semana, temos em média dois não comparecimentos por noite,</i>

430
00:25:35,242 --> 00:25:37,744
<i>- então vou reservar duas mesas em excesso.</i>
- [Computador] <i>E se todos aparecerem?</i>

431
00:25:37,745 --> 00:25:39,204
Eles chamam isso de problema do champanhe.

432
00:25:45,419 --> 00:25:46,503
Vá, Chuckie, vá.

433
00:25:48,547 --> 00:25:50,214
- O que é isso?
- Verde significa que chegamos na hora.

434
00:25:50,215 --> 00:25:51,299
Vermelho significa que estamos atrasados.

435
00:25:51,300 --> 00:25:53,677
- [Tina] Verde bom, vermelho ruim.
- [Jéssica] Você acertou.

436
00:25:56,305 --> 00:25:58,639
OK. [falando italiano]

437
00:25:58,640 --> 00:26:00,433
[Jéssica] Nós também estamos
vou ter um problema de tempo.

438
00:26:00,434 --> 00:26:04,897
Um é para a noite.
Um é para a virada. Um é para o prato.

439
00:26:05,856 --> 00:26:07,982
Precisamos de cada curso
menos de três minutos.

440
00:26:07,983 --> 00:26:09,442
Você é meu relógio.

441
00:26:09,443 --> 00:26:10,526
O que você me diz, Chefe?

442
00:26:10,527 --> 00:26:12,321
[risos] Sim, Chef.

443
00:26:31,423 --> 00:26:32,758
Merda.

444
00:26:39,223 --> 00:26:41,100
- Marcus, você está preparado para esta noite?
- Quase, Chefe.

445
00:26:45,020 --> 00:26:47,271
[Jéssica] <i>Parece Marcus
precisa de mãos extras na confeitaria.</i>

446
00:26:47,272 --> 00:26:48,689
- Alguém pode apoiá-lo?
- Estou lá.

447
00:26:48,690 --> 00:26:49,774
Obrigado, Tina.

448
00:26:49,775 --> 00:26:52,652
Ah, também, alguém se levanta,
não dobre o guardanapo.

449
00:26:52,653 --> 00:26:54,779
OK? Isto não é
um establishment passivo-agressivo.

450
00:26:54,780 --> 00:26:56,656
Isso é bom.
Eu odeio quando as pessoas brincam com nossas merdas.

451
00:26:56,657 --> 00:26:57,950
Exatamente.

452
00:27:00,119 --> 00:27:01,620
Não diminua a velocidade. Você está quase lá.

453
00:27:09,711 --> 00:27:12,130
[Computador] <i>Esse tipo de eficiência
não parece econômico.</i>

454
00:27:12,131 --> 00:27:15,050
- Ah, vamos gastar menos e gastar melhor.
- Gosto em teoria.

455
00:27:15,759 --> 00:27:20,513
Richie, filho da puta.
Nosso orçamento de flores está uma loucura, ok?

456
00:27:20,514 --> 00:27:23,350
Eu sei e peço desculpas, ok?

457
00:27:24,184 --> 00:27:26,853
A culpa é da minha elegância.
Terei prazer em reduzir.

458
00:27:26,854 --> 00:27:30,147
Sim, ok, mas, tipo, realmente reduza.
Tipo, porra, reduza, reduza.

459
00:27:30,148 --> 00:27:33,150
Natália, peço desculpas. Você não precisa
levante a porra da sua voz para mim agora.

460
00:27:33,151 --> 00:27:35,486
Não peça tantas malditas flores.

461
00:27:35,487 --> 00:27:36,904
[bebê chora]

462
00:27:36,905 --> 00:27:38,447
Desculpe, querido.

463
00:27:38,448 --> 00:27:41,743
- Ok, não vou. Desculpe. Eu te amo.
- [bebê chorando pelo telefone]

464
00:27:42,661 --> 00:27:43,703
Eu também te amo.

465
00:27:43,704 --> 00:27:45,830
Espere. Você está bravo comigo?

466
00:27:45,831 --> 00:27:47,499
Alguém conseguiu alguma coisa?

467
00:27:49,710 --> 00:27:51,878
Isso é reconfortante. Estou em exposição.

468
00:27:51,879 --> 00:27:54,505
Richie, Neil, Gary, René e Garrett,
você está na frente.

469
00:27:54,506 --> 00:27:55,924
Todos os outros, voltem aqui.

470
00:27:58,010 --> 00:28:00,177
Sete horas para o serviço,
duas horas para a janela do Beef.

471
00:28:00,178 --> 00:28:03,307
- Cada segundo conta. Vamos trabalhar.
- [todos] Chef!

472
00:28:09,479 --> 00:28:10,522
Você está bem, chef?

473
00:28:11,231 --> 00:28:13,025
Sim, Chefe. Obrigado.

474
00:28:23,285 --> 00:28:24,785
- Porta!
- Portas!

475
00:28:24,786 --> 00:28:25,954
- Portas!
- Portas!

476
00:28:29,499 --> 00:28:32,001
- Dispare duas avelãs, duas sem marisco.
- Chefe!

477
00:28:32,002 --> 00:28:33,419
- Tina, esperando dois bifes.
- Sim, Chefe.

478
00:28:33,420 --> 00:28:35,922
[Jéssica] Precisamos caminhar quatro cavatelli.
Couve-flor de fogo.

479
00:28:35,923 --> 00:28:37,548
Precisamos de 12 panna cotta o dia todo.

480
00:28:37,549 --> 00:28:39,176
Quase lá, Chefe. Um minuto.

481
00:28:39,885 --> 00:28:42,261
E isso é uma paupiette de linguado Dover.

482
00:28:42,262 --> 00:28:43,304
[Jessica] Pegue seis canapés.

483
00:28:43,305 --> 00:28:45,973
...que tem uma aparência linda, escamosa,
textura delicada.

484
00:28:45,974 --> 00:28:48,392
- [Jessica] Refogue a couve-flor.
- [Sydney] Sim, Chef. Pronto para ir.

485
00:28:48,393 --> 00:28:49,810
[Rene] Isso é complementado lindamente

486
00:28:49,811 --> 00:28:52,355
pelo soubise de alcachofra
e purê de sunchoke abaixo.

487
00:28:52,356 --> 00:28:56,692
Dispare três sardinhas. Dispare duas sardinhas.
Dispare seis romanescos, um sem ovo.

488
00:28:56,693 --> 00:28:59,071
Dispare seis romanesco, dois sem ovo.

489
00:29:05,327 --> 00:29:07,828
[Jessica] Quanto tempo com seis cordeiros?
Arrastando com força.

490
00:29:07,829 --> 00:29:09,997
Atire quatro costeletas de cordeiro, duas sub-vegetais.

491
00:29:09,998 --> 00:29:13,125
- Mãos.
- Marcus, preciso de mignardises para B4, B5 agora.

492
00:29:13,126 --> 00:29:14,752
[Jéssica] Refogue o caldo de tomate.

493
00:29:14,753 --> 00:29:16,296
Reacione o baixo.

494
00:29:16,964 --> 00:29:19,840
Tina, esperando dez cavatelli,
seis por quatro por dois.

495
00:29:19,841 --> 00:29:22,259
- Já vou, Chef.
- Obrigado, Chefes.

496
00:29:22,260 --> 00:29:23,636
Marcus, o que você tem a seguir?

497
00:29:23,637 --> 00:29:27,431
Hum, estou levando mais dois pêssegos.
Bolos de pêssego.

498
00:29:27,432 --> 00:29:28,642
O tabuleiro é fogo.

499
00:29:29,309 --> 00:29:31,853
<i>Ande quatro cavatelli.
Um sem glúten para P3.</i>

500
00:29:33,981 --> 00:29:35,106
<i>Arrastando oito cavatelli.</i>

501
00:29:35,107 --> 00:29:37,483
<i>- Syd, você consegue ver a contagem de massas?</i>
- Sim, Chefe.

502
00:29:37,484 --> 00:29:38,985
[Jessica] Esperando seis tortas de chocolate.

503
00:29:38,986 --> 00:29:40,736
- Quanto tempo?
- Um minuto, Chefe.

504
00:29:40,737 --> 00:29:42,697
Atire quatro trutas. Arrastando seis costeletas de cordeiro.

505
00:29:42,698 --> 00:29:44,824
Temos mais seis depois disso
e então estamos bem.

506
00:29:44,825 --> 00:29:47,244
- Ouviu.
- [Jessica] Peça seis, um sem marisco.

507
00:29:48,787 --> 00:29:50,413
- Obrigado, Chefe.
- Entendi você.

508
00:29:50,414 --> 00:29:53,457
[Jéssica] Quanto tempo de sardinha para seis?
Pegue seis canapés.

509
00:29:53,458 --> 00:29:55,752
- Tina, esperando dois bifes.
- [Carmy] Mãos, por favor.

510
00:30:01,216 --> 00:30:03,592
[relógios tocando]

511
00:30:03,593 --> 00:30:05,971
[relógios passando]


